Вода является не только источником жизни, но и незаменимым элементом в производственных процессах. В промышленных масштабах используется особая категория воды — технологическая вода. Это вода, применяемая для обеспечения различных этапов производства: от охлаждения оборудования до участия в химических реакциях. Хотя внешне она может не отличаться от обычной питьевой воды, её состав, требования к качеству и методы очистки совершенно иные.
Современная промышленность невозможна без воды — этот ресурс участвует практически во всех технологических процессах. Однако далеко не любая вода подходит для производственных целей. Вода из естественных источников, будь то водопровод, река или артезианская скважина, содержит множество растворённых солей и минералов, которые могут повлиять на качество продукции и стабильность оборудования. Именно поэтому в ряде отраслей всё чаще применяется деминерализованная вода — особым образом очищенная жидкость, из которой удалены почти все растворённые соли и примеси.