Где на Земле вода кипит при +70 °C?
Кипение воды при температуре +70 °C кажется невозможным в повседневной жизни. Мы привыкли считать, что вода закипает при +100 °C — и это действительно так, если говорить о нормальных условиях на уровне моря. Однако температура кипения воды зависит от атмосферного давления, а оно, в свою очередь, меняется в зависимости от высоты над уровнем моря. Именно благодаря этому физическому закону в некоторых уголках Земли вода закипает не при 100 °C, а при значительно более низких температурах — вплоть до +70 °C.