Как растения могут «пить» воду из воздуха?
Растения, как и все живые организмы, нуждаются в воде для жизни. Однако не всегда они могут рассчитывать на регулярные осадки или доступ к водоносным слоям почвы. В суровых, засушливых или нестабильных климатических условиях некоторые растения научились добывать влагу буквально «из воздуха». Это поразительное природное явление известно как атмосферная водоэксплуатация, или способность растений абсорбировать влагу из тумана, росы или высокой влажности воздуха. Научный интерес к этому механизму неуклонно растёт, особенно в контексте изменения климата и необходимости адаптации сельского хозяйства к новым…